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Comment cuire du cœur de bœuf

Méconnu et quelque peu délaissé, le cÅ“ur de bÅ“uf a pourtant de quoi séduire ! On vous explique comment bien le cuire.
Envie d’un plat bien réconfortant à partager en famille ce soir au dîner ? Cette tourte au poulet et aux champignons tombe à ...