Les pois cassés appartiennent à la grande famille des légumineuses. Très bons pour la santé grâce à leurs fibres, vitamines ...

Membre de la grande famille des légumineuses, le pois cassé n’est autre qu’un petit pois séché, débarrassé de sa peau et ...

Cet hiver, on veut du doux et du réconfortant. Et quoi de mieux que des duos efficaces, à décliner dans plusieurs recettes ?

Les bonnes vitamines, les bons minéraux, les bons nutriments… Voici les meilleurs aliments à ajouter dans son alimentation ...

Avec quelques restes du frigo et une boîte de conserve, il est possible de faire des miracles. Les haricots rouges peuvent ...

Le menu recommandé aux 1,2 million de Québécois touchés par le diabète pourrait bien s’avérer bénéfique à tous. Dans son ...

Découvrez comment cuisiner vos légumes d'hiver sans gaspillage. 3 recettes savoureuses avec les légumes de saison de janvier ...

Marre du rôti de porc ? Et si vous optiez pour la rouelle ? Économique, juteux et très savoureux, ce morceau parfois méconnu ...

Si la météo n'affiche pas de fortes températures, rien n'empêche de concocter un plat rempli de soleil. Le jambalaya, plat du ...

Des oignons caramélisés et un morceau de chocolat noir ajoutent une touche bien gourmande à ce mijoté végétalien vraiment ...

Comment faire un bon couscous, facile et rapide ? C'est par cette question de son fils qu' Ourida Nekkache en est venue à ...